|
Surprise Banaan Uit Het Zuiden
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 40 g macadamianoten,2 eetlepels gepelde pistache-nootjes,8 halve abrikozen (blik)
1/2 dl heldere honing,2 tl verse muntblaadjes
4 stevige niet te rijpe bananen,4 kleine verse geitenkaasjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de macadamianoten fijn en de pistachenoten grof. Laat de abrikozen uitlekken. Verwarm de honing op een laag vuur en laat 2 minuten zachtjes koken. Pel de bananen en snijd ze in schuine plakken. Verdeel de plakken over 4 bordjes. Verdeel er de macadamianoten, de abrikozen en de geitenkaas over. Schenk de honing erover en garneer met de pistachepitten en de verse muntblaadjes
|
|
|